餐厅作为集中供餐场所，就餐人员众多且集中，一旦发生食品安全事故，极易引发群体性健康问题，社会影响恶劣。近日，我校相关部门展开行动，校园文明督导队食品安全督导组开展食堂食品安全专项检查，对辖区内食堂进行全面排查，从食材采购源头到加工制作环节，从餐具消毒到食品留样，逐一细致检查，对发现问题的食堂当即责令整改，及时反馈。

为从根本上解决食堂食品安全问题，学校相关部门一方面完善食堂食品安全管理制度，明确处罚标准，加强日常监督与突击检查力度；另一方面提升食堂从业人员食品安全意识与专业素养，定期开展培训与考核。

在此基础上，校园文明督导队食品安全督导组专门设置投诉台，无论是饭菜质量的优劣、食材新鲜程度高低，还是卫生状况好坏等方面投诉，均予详细记录并快速处理，从而形成一套行之有效的监督闭环体系。这一举措不仅充分调动就餐者积极主动地参与到食品安全监督工作中来，同时促使食堂运营时刻保持高度警醒，及时察觉并妥善解决存在的问题。