校园食品安全意义重大，关乎师生身体健康与校园稳定，是社会关注的焦点。近日，为了保障师生饮食安全，我校多措并举，全方位加强校园食品安全管理工作，全力守护师生“舌尖上的安全”。
食品安全是校园安全的重要组成部分，关系到每一位师生的身体健康和生命安全。一直以来，我校高度重视校园食品安全工作，将其作为重点民生工程来抓。此次行动，从制度完善、监督检查、宣传教育等多个维度入手，全面筑牢校园食品安全防线。
学校作为人才培养的重要场所，保障食品安全是履行社会责任的关键体现。严格的食品安全管理不仅是对学生负责，更是对社会、家庭的承诺。安全、健康的饮食环境是校园文化的重要组成部分。优质的校园餐饮服务能增强学生对学校的归属感和认同感，促进师生间、同学间的交流互动等。
在制度建设方面，我校进一步完善了校园食品安全管理制度，明确了各部门的职责分工，细化了食品采购、储存、加工、留样等各个环节的操作规范。要求食堂严格执行索证索票和进货查验制度，确保食材来源可追溯，坚决杜绝不合格食品进入校园。同时，建立了食品安全应急预案，提高应对突发食品安全事件的能力，做到早发现、早报告、早处置。
监督检查是保障校园食品安全的关键环节。校园文明督导队食品安全督导组精心部署，安排专业人员每日在食堂各楼层值班巡查，深入学生群体，广泛收集餐饮反馈信息，对学生诉求及时响应，迅速梳理并协调各方力量解决问题，确保餐饮问题无死角。并且校园文明督导队食品安全督导组会安排组员每周对学校食堂进行检查，检查内容包括食品加工场所的环境卫生、食品储存条件、从业人员健康状况、食品加工操作规范等。在检查过程中，组员对发现的问题进行记录，例如下图中洗菜池放肉以及使用后的厨具未及时清洗并放回等问题，要求相关单位限期整改，并进行“回头看”，确保问题整改到位。为提高师生的食品安全意识，我校开展了形式多样的食品安全宣传教育活动。通过举办食品安全知识讲座、主题班会等方式，向师生普及食品安全知识，引导师生养成良好饮食习惯。
校园食品安全工作只有起点，没有终点。构建完善、高效的校园食品安全管理体系，明确各部门职责，实现信息实时共享与协同作业。比如，建立食品安全风险评估与预警机制，能够提前发现并化解潜在风险；优化人员培训考核制度，提升从业人员的专业素养和责任意识，确保食品安全管理制度得到有效执行，提高校园食品安全管理的整体效率和质量。为师生营造一个安全、健康、放心的饮食环境，让每一位师生都能吃得安心、吃得放心。
