随着气温逐渐攀升，校园食品安全问题再度成为师生关注的焦点。校园文明督导队食品安全督导组从食材采购、加工流程到餐品储存全链条升级监督管理措施，全力保障春夏季师生饮食安全，努力营造一个安全健康的就餐环境。
近几天，学校后勤与安全保障部（保卫部）负责人在食堂贴出大量承诺书，说明保障菜品的新鲜。并且在就餐高峰期，人流量比较大时，有关负责人也会进行及时的梳理，确保学生能够快速就餐。这体现着良好的就餐环境与秩序，希望相关部门可以继续保持给学生就餐提供更多的便利。但是校园文明督导队食品安全督导组在例行检查中，发现还有一些窗口存在食品安全隐患。具体发现如下：厨具未能及时清理干净；油炸物的油没有及时更换；某些菜品较为不新鲜，并且未处理干净等等。气温的升高，细菌滋生速度加快，食品的保质期也大大缩短。为了学校中每一个人的食品安全，希望食堂在菜品新鲜程度上多多注意，对食材进行严格的检查，严格遵守卫生标准。在此，我们也呼吁全校师生能够积极地通过学校食堂的投诉台，将食堂出现的各种问题及时反馈出来，我们也会以较快的速度做出整改。古人云：“晨烹山蔬美，午漱石泉洁。”这句诗不仅描绘了古人对饮食卫生的重视，也提醒我们在气温升高时更要注意饮食的清洁与新鲜。学校食堂将一如既往地为师生提供安全、美味的餐饮服务，让大家能享受健康饮食。
